蔬菜配送是蔬菜為(wèi)代表的农产品在生产流通到消费的过程中的一个环节，通常由专业的蔬菜配送公司或个體(tǐ)户负责从各个蔬菜配发商(shāng)那里采購(gòu)各种蔬菜、水果农产品，甚至包括肉类、冻品等食材，然后通过車(chē)辆运送到单位、學(xué)校、食堂、酒店(diàn)、餐馆、社區(qū)的一种社会生活和商(shāng)业服務(wù)形式。

配送方法：

1、配送质量标准: 配送蔬菜质量的控制主要采取如下措施：

（1）在与客户签订《蔬菜配送合作协议》中，由客户和我们共同拟订《蔬菜配送质量标准书》；

（2）我公司接到客户配送定单后，将组织的蔬菜由分(fēn)拣人员按《蔬菜配送质量标准书》分(fēn)拣包装入筐，我公司具體(tǐ)负责配送各单位的配送主管检验合格后才送往客户；

（3）我们配送的蔬菜经由客户的质量监督员验收。

2、配送价格构成及报价说明书：配送价格包含蔬菜的收購(gòu)价格、分(fēn)拣运输的损耗和搬运费、运输费、國(guó)家法律规定的税费和行业交易费和我们企业的毛利等方面。在制定配送价格的过程中，根据蔬菜行业的各种特殊性，我们主要采取随行就市的原则主要采取由供应商(shāng)定期（周报、旬报、月报）报价、采購(gòu)方核价的方式进行（当有(yǒu)分(fēn)歧的意见时，双方议价协商(shāng)解决）。

服務(wù)流程：

签订合同→ 确认价格→ 下订单→ 组织货源→ 品质检测→ 配送→ 验收→ 服務(wù)反馈结算