粮油配送
粮油是对谷类、豆类等粮食和油料及其加工成品和半成品的统称,是人类主要食物(wù)的统称。
所谓民(mín)以食為(wèi)天,粮食是我们人类赖以生存的必需品,是关系國(guó)计民(mín)生的特殊商(shāng)品。
对于粮食作物(wù)和粮油认识已是众所周知的事情。粮食作物(wù)的种子、果实以及块根、块茎及其加工产品统称為(wèi)粮食。粮食按是否经过加工分(fēn)為(wèi)原粮、成品粮。
分(fēn)类
原粮分(fēn)為(wèi)谷类、麦类、杂粮类和豆类。包括:稻谷、小(xiǎo)麦、玉米、高粱、谷子、大麦、荞麦、大豆、小(xiǎo)豆、绿豆、蚕豆、芸豆、甘薯等等。
成品粮包括:大米、小(xiǎo)麦粉,小(xiǎo)米、油菜籽、 白芝麻、黑芝麻、棉籽、葵花(huā)籽、香瓜籽、油茶籽、棕榈籽等。
油脂包括:花(huā)生油、菜油、香油、葵花(huā)籽油、蓖麻籽油、大豆油、玉米胚油、棕榈油、橄榄油,色拉油、调和油,调味油,起酥油等。
粮油制品包括:生切面、杂面茶、挂面、龙须面,荞麦挂面,通心面,凉面,面饼,方便面,米粉、豆腐、豆奶、包子、面包、饼干、烧饼、汤圆、面筋、可(kě)可(kě)粉、色拉调料、芝麻酱、花(huā)生酱等。
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